I guasti più frequenti sulla serranda della pasticceria
- Serranda del laboratorio che si blocca nelle manovre notturne.
- Guide con residui di zucchero e farina che induriscono con l'umidità.
- Serranda della vetrina che sale storta e striscia sull'insegna.
Chiami il 051 0910436: risponde Eugenio. Se la serranda non chiude a fine giornata o non apre al mattino, la chiamata passa davanti alle altre. Quando manca un ricambio particolare, la serranda viene comunque lasciata chiusa e bloccata in sicurezza.
Quale serranda per pasticcerie
In pasticceria si usano spesso due chiusure: serranda cieca per il laboratorio, a maglia o microforata per il negozio, così le vetrine restano visibili la sera. Zucchero a velo e farina si depositano nel cassonetto, che va pulito durante la manutenzione.
Nella ristorazione la serranda fa molte manovre e lavora in orari estremi, all'alba o a notte fonda. Il guasto arriva quasi sempre nel momento peggiore – prima del servizio o alla chiusura – ed è per questo che Eugenio chiede subito se la serranda è bloccata aperta o chiusa: cambia la priorità dell'intervento.
Quando interviene Eugenio, senza fermare l'attività
Il primo pomeriggio dei giorni feriali è il momento più adatto; nei festivi si interviene sulle urgenze. Se però la serranda non apre o non chiude, l'orario non conta: è un'urgenza e va trattata come tale. Leggi cosa fare in caso di serranda bloccata.
Cosa può fare Eugenio sulla tua serranda
- Serranda bloccata
- Serrature serrande
- Motorizzazione serrande
- Riparazione serrande
- Molle serranda
- Serrande garage e basculanti
- Motore serranda
Trovi il quadro completo nella pagina sulla riparazione serrande a Bologna.
Il consiglio di Eugenio
Se laboratorio e negozio hanno due serrande, falle controllare insieme: di solito hanno la stessa età e lo stesso numero di manovre.
In quale zona di Bologna è la tua attività?
Eugenio ripara le serrande di pasticcerie in tutto il Comune di Bologna, dal centro storico ai quartieri esterni.
Domande frequenti
Lavorate anche la domenica mattina?
Sì, Eugenio è reperibile 7 giorni su 7; nei festivi il diritto di chiamata può variare e ti viene comunicato prima.
Intervenite a Bologna anche fuori orario?
Sì: prima dell'apertura, in pausa, dopo la chiusura e nei festivi. Fuori orario il diritto di chiamata può variare e viene comunicato prima.
Riparate anche serrande e basculanti di garage a Bologna?
Sì: serrande avvolgibili, basculanti e portoni sezionali di box e autorimesse. Vedi serrande garage.